Elitistiset amatöörit maistelevat viinejä

Laibachia ei ole vielä taidettu mainita ja kyse ei ole siitä bändistä

Ruuan kanssa punaviiniä yleensä menee.

Pori jazz-eväät. Laulakaa te vain karaokea siellä Alepubissa homot.

Meidän perhe suosii aika paljon uuden maailman viinejä, jos punkuista puhutaan. Australiassa vaan lisäävät tynnyreihin kaikenlaista hassua makunyansseja saadakseen, mitä puristit kai vihaavat. Sama se mulle.

Kuohareita tulee yleensä rahdattua itäeuroopasta, kaapista löytyy yksi pullo Bohemia Sectiä ja Bohemia Rose Demi Sectia. Valkkaria tai jotain karseita suomalaisia hedelmävirityksiä en ole pystynyt nauttimaan sitten lapsuuden, jolloin niitä tuli maisteltua ihan tarpeeksi.



Samppanjoita sen verran harvemmin tulee juotua ettei mitään merkkiuskollisuutta löydy. Nykyään niitä ei kannata edes laivalta kantaa kun alkon hinnat ovat kilpailukykyiset.



Hyvä drinkki on punkku ja sprite. Ei-niin-hyvä on punkku+olut.

En muista nimiä, tunnistan suosimani punaviinit etikettien perusteella. Ovat yleensä chileläisiä tai espanjalaisia. En tiedä miksi. Hintaluokka on siinä 6-8 euroa.

Valkkareita en voi jostain syystä sietää. Juon vaikka mieluummin kotiviiniä. "Punkku ja sprite" En tosin ole koskaan maistanut tuollaista sekoitusta, joten kannattaisi varmaan olla hiljaa, mutta todella kummalliselta kuulostaa.

Punkkuja tulee juotua melko usein kotosalla ruuan kanssa. Merkiksi on vakiintunut espanjalainen Palacio del Conde Reserva. Hintaa kai jotain 7-8 euroa. Tuo löytyi jonkun vertailun kautta jossa se voitti oman hintaluokkansa. Voisi varmaan vaihteeksi kokeilla jo jotain muuta ja siirtyä n. 10 euron hintaluokkaan.

Valkoviineistä en tykkää yhtään (voi olla että teinivuosista jäi traumoja) eikä kuohuviinikään hirveästi innosta. Oikeaa sampanjaa ei ole tullut testattua kuin pari kertaa. Ok, muttei hintansa arvoista settiä.

"Naisille", uhhuh. Punaviinisivarihomopitkätukat voi olla ihan hiljaa. Stolly ja Bolly on tosimiesten yhdistelmä

Sanoo tyyppi, joka jätti elitistisen ryyppäysreissun Kalliossa väliin ja jäi hotellin aulabaariin juomaan jotain valkovenäläisiä.

Montes Alpha Cabernet Sauvignon toimii tilanteessa kuin tilanteessa.

funkstörung (8.8.2005 12:33)

Montes Alpha Cabernet Sauvignon toimii tilanteessa kuin tilanteessa.

Itse mieltynyt samaisen valmistajan Limited Selection Pinot Noiriin. Maku on voimakas, mutta pehmeä. Pullo maksaa kympin, mutta on sen arvoinen.

Punaviiniä tulee usein ostettua, useimmiten ruuan kanssa juotavaksi. Tuo KCrimson mainitsema Palacio del Conde Reserva on hyvää, sitä on tullut muutaman kerran ostettua.

Valkoviiniä ostan aika harvoin, lähinnä silloin jos laitan jotain ruokaa jonka kanssa se sopii.

Tuomas Laasanen (8.8.2005 14:33)

Itse mieltynyt samaisen valmistajan Limited Selection Pinot Noiriin. Maku on voimakas, mutta pehmeä. Pullo maksaa kympin, mutta on sen arvoinen.

Samat kokemukset ja juuri sitä on hyllyssä paraikaa yksi avaamaton pullo odottelemassa. Näistä olen myös tykännyt: 1) Argentiinalainen Tanguero, rypäleinä Tempranillo ja Bonarda. 2) Chileläinen Santa Helena Siglo de Oro (toivottavasti kirjoitin oikein), rypäle taisi olla Cabernet Sauvignon, en muista sitä nyt varmasti. 3) Toistaiseksi paras löytö: chileläinen Morandé Alianza, rypäleistä Malbec ja Cabernet Sauvignon, jota ei saa Alkosta ollenkaan.



Helppoa ja hyvää peruskamaa on puolestaan edullinen Gato Negro Cabernert Sauvignon, jota juuri tuossa lounaalla viimeksi kumosin.

Yleisesti ottaen en osta muuta kuin Bordeaux-viinejä, ja mieluiten Medocceja. Esim. Chateau Labarde (Haut-Medoc, mutta on margauxlaisen tarhan kakkosviini) on melkein kuukausittain ollut ostoslistalla jo kauan aikaa. Heritage de le Boscq on myös erinomainen. Ja nyt a'n valikoimaan on tullut kesän aikana paljon uusia Medocceja, jotka on olleet erittäin lupaavia.

Joitain italialaisia juon ihan mielellään jos tarjotaan, niinkuin jotkut Chiantit ja Nebbiolo-rypäleestä tehdyt.

Uutta maailmaa en lainkaan, ja espanjalaisia hyvin harvoin.

Ai niin, viimeinen heräteostos oli yksi chileläinen sangiovese, hinnaltaan 10e luokkaa, mutta vaikka se oli 'ihan ok' kuriositeettina niin 10e ranskalainen Ch. Timberlay hakkaa sen kaikin puolin.

Voisitko Artisan suositella jotain punaviinejä alle 25e luokassa, olen menossa Alkoon

Top 10 tuo rajoitus huomioiden:

1. Zenato Ripassa Valpolicella Superiore

(Italia)



2. Hewitson Miss Harry

(Australia)



3. KWV Shiraz

(Etelä-Afrikka)



4. Casillero del Diablo Shiraz

(Chile)



5. Zenato Valpolicella Superiore

(Italia)



6. Jacob's Creek Grenache Shiraz

(Australia)



7. Villa Antinori

(Italia)



8. Raimat Abadia <-- Alkon paras hinta/laatusuhde punaisissa

(Espanja)



9. Peter Lehmann Barossa Shiraz

(Australia)



10. Putruele Cabernet Syrah

(Argentiina)

Artisan ( 30.11.2007 15:51)

4. Casillero del Diablo Shiraz

(Chile)

Joo, mutta myös toinen chileläinen ja saman hintainenkin Castillo de Molina maistuu. Se alle kolmen kybän (3 l) hanapakkaukseenkin sullottu maistuu yllättävän hyvältä.

Eikä sun kannata hermoja lakon takia menettää, jokunen puoti pidetään kuitenkin esimiesvoimin auki.